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食堂熬湯可傾式攪拌夾層鍋廣泛用于酒店、賓館、食堂熬湯、燒水、煮飯、干凈衛生、方便快捷、不糊鍋、是食品加工提高質量,縮短時間、改善條件的優良設備。

特點

本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

以蒸汽為熱源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制;物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻;鍋體內外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛生要求并且安全附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。

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